은둔식달 간짜장 달인 제주맛집 송림반점(생활의달인 818회)

짜장면 좋아하세요? ^^

 

세월을 얘기하는 송림반점

전국민 남녀노소 모두가 사랑하는 짜장면! 

 

 

 

제주도에서 무려 40년이 넘는 세월 동안 사랑받아온 특별한 간짜장이 있다고 하네요. 간판만 봐도 오랜 내공이 느껴지는 이 집에서는 80세가 넘은 달인이 직접 요리를 하고 있다고 합니다.

 

송림반점 음식들(1)

달인의 간짜장은 느끼함을 잡아주는 청양고추와 향긋함을 더해주는 깻잎이 들어가는 것이 특징이라는데, 개인적으로도 간짜장에 깻잎이 들어가는 경우는 처음 들어봤는데, 오늘 생활의달인818회 본방송에서 소개될 내용이 무척 궁금해집니다.

 

 

 

오랜 노하우로 만들어낸 달인표 숙성 춘장은 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 한 끗을 보여준다는데, 바다를 건너서라도 맛보러 가게 된다는 간짜장 달인의 숨은 비법이 생활의 달인에서 최초 공개된다고 합니다. 

 

송림반점 음식들(2)

 

생활의달인 본방송 꼭시청하세요. ㅎㅎ

제주에 있다면 드라이브겸 한번 가볼만하겠네요. 혹은 제주여행계획이 있으신분들은 주소 잘 체크해두셨다가 한번 방문해보셔도 좋을듯 싶네요.

 

 

 

 

송림반점 정보

주소 : 제주 제주시 관덕로 2-1 (지번 : 제주 제주시 삼도이동 857-1)
전화 : 064-722-4229

 

송림반점 음식들(3)

메뉴 가격 안내 (네이버 플레이스 정보 참조)

우동 6,000원
짜장면 5,000원
간짜장 6,000원
짬뽕 6,000원
볶음밥 6,000원
군만두 5,000원
잡채밥 7,000원
탕수육 15,000원